서울역 유즈 라멘 방문기
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서울역 유즈라멘 방문
서울역 근처에 있는 유즈라멘을 다녀왔습니다. 생방송투데이에도 소개되었으며, 워낙 유명한 집인데다 토요일 점심시간대라서 그러한지 미리 웨이팅 등록을 했음에도 실제 입장해 라멘을 먹는데 약 1시간이 걸렸습니다.
더구나, 유즈라멘 본점 옆에 분점형태로 다른 상호의 집에서도 라멘을 먹을 수 있도록 되어 있었는데도 기다리는 시간이 이정도니 얼마나 많은 사람들이 방문하는지 어느정도 짐작할 수 있습니다.
찾아가는 길은 1호선 서울역에 내려서 10분정도면 걸어갈 수 있는 곳에 유즈라멘이 위치해있습니다. 거리로는 약 400m 정도이며, 서울역 역사역을 가로질러 넘어가도 되고, 지하철 서울역 2번출구에서 나와서 가도 됩니다.
휴일 점심시간에는 상당한 사람들이 입장을 대기하고 있습니다. 케치테이블이라는 앱을 이용하면 순서를 받을 수 있습니다. 케치테이블은 예약순서를 받을 수 있으나, 시간대가 지정되는 것이 아니므로 늦게 도착하면 노쇼로 취소될 수 있으니 주의하셔야 합니다. 우리 앞쪽 순서에 있는 2팀도 노쇼로 나타나지 않았습니다. 케치테이블로 예약을 했지만 메뉴를 주문하는데까지 40분 정도가 소요되었습니다.
해당 순서가 되면 바로 입장해 라멘을 먹을 수 있는 것이아니라, 키요스크에서 메뉴를 직접 주문 하고 계산을 한 후 자리가 날때까지 또 기다려야 합니다. 두번째 기다림은 20분 정도 걸린 듯합니다. 본점에 들어갔는데 식당 안쪽은 좌석이 많지 않습니다. 좌석이 주방쪽을 향해 있는 것이 일본식 식당의 분위기를 살리고 있습니다.
라멘의 종류
⧭ 유즈 시오(소금) 라멘
⧭ 유즈 쇼유(간장) 라멘
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| 유즈 소유 라멘 |
⧭ 매운 유즈 쇼유 라멘
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| 매운 유즈 쇼유 라멘 |
⧭ 매운 유즈 시오 라멘
⧭ 유즈 츠케멘
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| 유즈 츠케멘 |
유츠 츠케멘은 냉비빔면처럼 먹는데 소스에 면을 담가서 먹습니다. 전통적인 라멘은 아니므로, 국물을 원하시는 분들에게는 추천하지 않습니다. 이 가게의 특징은 차슈(돼지고기)가 매우 두툼합니다. 차슈는 기본적으로 라멘에 1개가 들어가며 1개 추가시 4천원이 듭니다. 고기를 좋아하시는 분들이라면 추가하셔도 좋겠습니다.
면과 육수는 무제한 리필이 가능합니다. 기본 라멘 가격은 12000원이나, 챠슈, 김, 달걀은 추가시 가격이 올라갑니다. 국물이 진하고 두툼한 챠슈(돼지고기)는 아이들도 좋아합니다.
또한 유즈라멘에는 만두와 가라아게(닭튀김)도 파는데 각각 4개씩 나오며, 특히 만두는 매우 맛있습니다. 꼭 한번 드셔보기를 추천드립니다.
영업시간
⧭ 브레이크 타임 : 15:00 ~ 17:00
⧭ 마지막 주문 : 20:30
⧭ 화요일 ~ 일요일 : 11:00 ~ 21:00
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